Geslaagd kerstdiner voor alleengaanden smaakt naar meer
ZUIDLAREN – Jaap van der Borg uit Zuidlaren gaat met een goed gevoel de kerst in. Zeventig alleengaanden uit Zuidlaren, Vries, Anloo en Annen in wijkgebouw De Meent genoten van een gratis kerstbuffet met vier gangen, dat door Van der Borg was verzorgd. De kok werd geholpen door vrijwilligers uit de kerkgemeenschap. Leden van de World Servants bedienden gasten die slecht ter been waren. Financieel was het diner mogelijk gemaakt door het samenwerkingsverband van de diaconieën van de Laarkerk, de Dorpskerk (beide in Zuidlaren) en de Magnuskerk in Anloo.
“Het was zeer geslaagd, in alle opzichten”, zegt Van der Borg. “Ik ben bij de tafels langs geweest en kreeg zonder uitzondering positieve reacties. De mensen vonden het heerlijk, sommigen kwamen een derde keer voor het hoofdgerecht terug. Iedereen ging met een blij gezicht naar huis. Daar doen we het voor! Wat mij betreft smaakt dit naar meer.”
De gasten werden met een glas alcoholvrije champagne welkom geheten, waarna gekozen kon worden voor groente- of bospaddenstoelensoep. “Ook die soep is helemaal op gegaan”, zegt Van der Borg tevreden. Vervolgens was er aardappelpuree met rode kool en een (al dan niet vegetarisch) stoofpotje, of rijst met kip en kerriesaus. De derde gang bestond uit een Griekse salade en een vissalade met tonijn, makreel en zalm. “De vissalade was snel op, die viel bijzonder in de smaak”, aldus de gastheer. Het nagerecht was ijs met bramen of frambozen, nootjes, een kerstkransje en een koekje.
“We hadden tachtig aanmeldingen, maar wegens ziekte moesten tien mensen helaas afzeggen. Vijftien bezoekers maakten gebruik van onze haal- en brengservice.” In het gezellig versierde wijkgebouw naast de Laarkerk namen de gasten gemixt plaats, want het kerstdiner had mede de opzet om het onderlinge contact tussen alleengaanden te bevorderen. Ook daarin is de organisatie meer dan geslaagd. “De muziek kwam er niet bovenuit, de mensen hebben het heel gezellig gehad”, grinnikt Van der Borg.
Tijdens het kerstdiner werd voor de World Servants een collecte gehouden. “De opbrengst was 490 euro, een heel mooi resultaat.” Via deze vrijwilligersorganisatie gaat Zuidlaarder jeugd in 2025 naar een bouwproject in een ontwikkelingsland.
